@ كيكة الدخن @
المقادير :
2 كأس دخن
نصف كاسه سكر بودرة
كاسه حليب بودرة
كاسه زبدة أو زيت
2 بيض \ ملعقه فانيلا
ملعقه بكنج بودر \ معقه هيل
نصف كاسه ماء \ كاسه تمر مطحون
الطريقة :
ضعي السكر والزبدة والبيض والحليب والماء والفانيلا في الخلاط ويخلط جيدا
ضعي عليهم الدخن ويخلط ثم البكنج بودر ويخلط قليلا
ادهني الصينيه وضعي ثلاثة ارباع الخليط في الصينيه بالتساوي
خذي من التمر قطعة واضغطيها بيدك وضعيها في الصينيه علي الخليط وهكذا
الي ان يغطي التمر الخليط
ثم ضعي باقي خليط الدخن بالتساوي علي التمر وضعي الصينيه وسط صينيه اخرى ثم ضعيها في الفرن وارخي عليها واتركيها تبرد تماما وتقلب في الصحن
التقديم ............ وبـــــالـــهــنــاء والــــعــــافـــــيــــة
رد مع الاستدلال
سلمتي ياالدرة 
الروابط المفضلة