|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
عضو جديد
أرجو الاجابة ......؟؟؟
أخواتي العزيزات من غير احراج أبي أسألكم سؤال محيرني من زمان ، الحمد لله أنا متعودة أسوي حلويات لكن الشي اللي محيرني ومبهذلني هو طريقة الدايجستف المطحون .
أبي أسألكم شلون تطحنونه لأني دايما أطحنة بكيس وأدقة بهاون , وهذي الطريقة مغلبتني
واخاف أدخله بطحانة المكسرات ، وأخاف يتلفها علي .
سؤال ثاني : وارجو ماكون طولت عليكم ، الدايجستف الحجم الكبير كم اصبع زبدة يناسبه ؟
لأن هالطبقة ماتمسك معي ، ودائما تطلع مفتته .
أعذروني علي أسألتي وارجو منكم يا اخواتي الغاليات مساعدتي ، لان الموضوع يهمني كثيرا.
كبار الشخصيات
تطحنين الدايجستيف بالهاون .. وبعدين تضعينه في الخلاط ..
أما بالنسبة للدايجستيف الكبير كم يحتاج زبده .. إن شاء الله الأخوات يفيدونك ..
-- من أراد أن ينقل أياً من موضوعاتي فله ذلك بدون سؤالي أو إستئذاني وبدون حتى الإشارة إلى المصدر--
سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك ..
عضو نشيط
والله وانا كمان مش عارفة كيف شكل هالدايجستف واظن انه يستخدم في التشيز كيك والتيرامسو ومن زمان نفسي اعرف كيف شكله وليش هالنوع مخصوص ايش اللي بيفرقه عن اي بسكوت سادة اخروان شاء الله بنستفييييييييييييييييييييييد
عضو نشيط
اختي الغالية ام نورة بسكويت الدايجستف نقوم بدقه بالهاون ثم نطحنة ونستخدمه اما عدم تماسكه عندما تعملين الحلى فية لأن النخاله اللي فية تخلية يتفتفت ومايمسك معك وعلشان يمسك معك ويكون مظبوط وانتي تخلطين الزبدة معة اضيفي لة حليب سائل الى ان تشوفينة صار فية رطوبة قليلةويمكن فردة في الصينية بدون مايتفتت وترصينة وتضعين علية الخلطة اللي ترغبين فيها اما عن مقدار الزبدة للبسكويت الكبير فيكون اصبع زبدة ونصف وتسلمين يالغالية ......اتمنا اني اكون افدتك ...
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة