مرحبا
هذا طبق شوربة العدس مصوراه من رمضان وما نزلته
يارب يعجبكم
المقادير
بيالتين عدس
بصلتين وسط مقطعة ارباع كبيرة
جزرة كبيرة مقطعة كبير
حبة بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات كبيرة
حبة كوسة مقطعة ارباع كبيرة
حبة طماطم مقطعة ارباع كبيرة
ملح كمون
الطريقة
نغسل العدس جيدا ونضع كل المقادير سوا ونغمرها بالماء ونضعها على النار
بعد ربع ساعة يبدأ العدس بالنضوج نخفف النار ونتركه قليلا
نقوم بهرس الخضار باستخدام هراسة براون ونتركه على النار الهادئة قليلا
نضيف الملح والكمون وممكن نضيف شوية زبدة للي يحب
وصحة وعافية كتير طيبة مع الليمون
الروابط المفضلة