السلام عليكم
وعملت مكرونه بالكريمه والمشروم وديه انا شوفتها في موضوع الاخت الغاليه
azmiralda000
وعملت كمان بيكاتا بالمشروم
اول حاجه هبدا بيها البيكاتا
المقادير
نصف كيلو بوفتيك
علبه مشروم وسط
دقيق
ملح وفلفل اسود وبها لحمه
زبده للتحمير
كريمة لباني
بصله كبيرة
الطريقة
تتبل شرائح اللحم بملح وفلفل والدقيق ونزيل كل الدقيق الزايد
نحمر اللحم بالزبده لحد ما نخلص الكميه كلها
نحمر البصله والمشروم في نفس الوعاء
بعد تشوحهم نضيف شرائح اللحم ونضيف ماء السوى
بعد تمام النضج نضيف الكريمه ونتركها تغلي دقائق وتقدم ساخنة
المكرونة بالكريمة والمشروم
المقادير
كيس مكرونه انا استخدمت قواقع
بصلة و 2 فص ثوم
فلفل اخضر
ملح وفلفل
نصف كيلو كريمه لباني
جبنة موزريلا
الطريقة
نسلق المكرونة بماء مملح
نشوح البصل و الثوم والمشروم والفلفل الاخضر
نضيف الكريمه ونتركها تغلي
نضيف جزء من الجبنه الموزريلا
نقلب الخليط على المكرونة ونضعه في قالب في الفرن ونرش الوجه بالجبنه
الموزريلا
الكانيوني
ده الرابط
لكن حشيته لحم مفروم معصج مش فراخ
ديه صورة طبقات الكانيلوني
واتمنى يكون غدانا عجبكم
الروابط المفضلة