السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
طريقه سهله جدا لعمل الكباب المنزلي .. ومشاء الله طعمه روعه
اكيد تبون الطريقه
تخلطي دجاج مفروم وبصل وثوم وبقدونس مفروم وبهاروفلفل اسود وملح وبيضه وبقسماط عشان يتماسك معاكي بعد ماتخلطي هالمقادير تخليها بالثلاجه ساعتين او ثلاث ساعات وبعد كذا تشكلي الكباب بشكل الطويل وتحطيه بالصينيه التيفال وتحطيه بالفرن على نار هاديه حد مايستوي تقلبيه على الجهه الثانيه وبعد كذا تقدميه مع السلطه او الطحينه او المتبل اللي تحبي
انا قدمته مع الفتوش والطحينه بالزبادي
وهذي الصور
وهذا الفتوش
واخيرا الطحينه
الروابط المفضلة