السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الغاليات هذه اول مشاركه لي في هذا القسم واتمنى انها تفيدكم
وتعجبكم انشاء الله وهي عباره عن عجيينه رهييييبه جدا وسهله اناسميتها
العجينه السحريه لأنه تقدرين تعملين فيها اي نوع من المعجنات وناجحه جدا
وماهو ضروري تلتزمي بالمقادير ابدا انا سويت منها السمبوسه والفطائر
والبيتزا وخبز الشاورما والخبز العربي اللي يجي مع الحلبه واعتمدها في مطبخي
دائما وترى هذي العجينه من وبكل فخر من اختراعي احم احم
مااطول عليكم نبدا بالمقادير
2 كوب دقيق ابيض افضل الكويتي
شوي حليب بودره
شوي سكر
ملعقتين صغيره خميره فوريه
نص ملعقه صغيره ملح
شوي زيت وماء للعجن
الطريقه
تخلط جميع المقادير وتعجن بالمء والزيت الين تصير عجينه يسهل فردها
الروابط المفضلة