المقادير
6 كاسات ماء
1/2 2 فنجان قهوه دقيق النشا
1/2 2 فنجان قهوة سكر
4 فناجين قهوه حليب بودر
قليل ما ورد
فستق للتزيين
الطريقه
- توضع جميع المقادير في قدر وتخلط جيدا من غير وضعها على النار حتى يذوب النشا والحليب والسكر جيدا .
- يرفع القدر على النار ويحرك باستمرار بالمضرب السلك حتى يغلي الخليط .
- يصب في كؤوس التقديم ثم يزين بالفستق ويبرد في الثلاجه حتى وقت التقديم .
وبالعافيه
((جربوه ترى جدا لذيذ في الصيف يبرد على القلب))
الروابط المفضلة