ممكن استغنى

[omnourbadr]

فى جميع الوصفات مذكوره الذبده هل ممكن استغنى عنها واضع زيت اوسمنه وهل نفس مقدار الذبده

[ghada_osama]

انا عن نفسى بستعمل الزيت بديل وبيطلع نفس النتيجة
بس هى الزبدة بتدى تراوة للمعجنات والكيك وهشاشة اكتر
ايوا نفس المقدار والسمنةممكن تغنى بردوا بس لو زبدة بيبقى احلى فى الطعم والريحة

[حنان(البحرين)]

بالفعل عزيزتي في بعض الحالات يمكنكِ الأستغناء عن الزبده وفي بعض أصناف الحلوى يتوجب عليكِ أستعمال الزبده لأنها كما ذكرت الأخت ghada_osama تعطى مذاق طيب