السلام عليكم
ممكن طريقه عمل الشوكولاته السائحه وماهي الشكولاته المستخدمه
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم
ممكن طريقه عمل الشوكولاته السائحه وماهي الشكولاته المستخدمه
هلا اختي ام مالك
اول شي تجيبي بيضه مع كاسه سكر وكاس حليب و3 معالق كاكاو ومعلقتين زبده وملعقه صغيره فانيلياتخلطيهم مع بعض وبعدين تخليهم على النار مع التحريك لعند مايغلظ القوام وبعدين تقدري تخليهم بقوالب او تستخدميهم لطلي الكيكه اوللحشي وبالعافيه مقدما
اختى ام مالك
لو قصدك الجاناش (التغطية اللى توضع على وجه قوالب الجاتو)
المقاديرهى 1 كوب كريمة لبانى(wipping cream) تسخن على نار هادية جدا حتى لا تحترق
ثم تضعى فيها 250 جرام شكولاتة مقطعة صغير عشان تدوب بسرعة وتحركى الاثنين مع بعض حتى تذوب الشكولاتة ثم اطفى عنها النار واتركيها تهدا (بحيث لووضعتى اصبعك فيها تقدرى تتحملى الحرارة )بس لا تتركيها تبرد اوى لانك ساعتها ما بتعرفى تشتغلى بيها
ملاحظة نفس هذه الوصفة لو تضربيها بالمضرب الكهربائى تتحول الى حشوة للقالب نفسه يعنى وصفة 2فى1 وبالعافية
والحمد لله
شوفي حبيبتي حطي 6 ملاعق اكل كبار كاكاو معاها 10 ملاعق سكر ناعم + 4 ملاعق حليب سائل ملاعق قهوة واخليهم جيدا راح شوفي النتيجة
ما قصروا الاخوات
أنتظروني قريبا
♥♥♣♣
مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !
فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
... ... ... ... ...
ينّتقدُونْ ،
ويذّمونْ . .
وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}
جزاكم الله الف خير ومشكورات ياحلوات
سؤالك مهم جدا وفادنى جدا
مشكورة ومشكورين الاخوات
الروابط المفضلة