السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا المقادير
كيلو برتقال بلدي\ان لم يوجد \ 2 كوب عصير جاهز
نصف كيلو جزر
سكر حسب الرغبة
2 ملعقة صغيرة نشا
ثانيا الطريقة
اغسلي الجزر وقطعيه واسلقيه واضربيه في الخلاط ثم رجعيه في الحلة مرة اخري
اضيفي اليه البرتقال بعد عصره وتصفيته
ثم السكر وقلبي
بعد ان يغلي دوبي النشا في ربع كوب ماء وضيفيه وقلبي جيدا الي ان يتماسكثم ارفعيه من علي النار
يبرد قليلا واغرفيه في السلاطين وجمليه بجوز الهند المبشور والزبيب و المكسرات حسب الرغبة
وبالهنا والشفا
الروابط المفضلة