السلام عليكم ورحمة الله
اليوم رح اقدم لكم طريقة حلا سهل ولذيذ
بس اعذروني على الصور مو واضحه علشان تصوير موبايل
المقادير
نصف لتر حليب
2 كاس ماء
كاس ونصف سكر
3 ملاعق نشا
3 ملاعق كاكاو
6 ملاعق كبار نشا بطعم الشوكلاطه
ا سكر فانيل
صفار بيضه
نضع الحليب مع السكر ولماء وسكر الفانيل على النار حتى يسخن مع عدم الغلي ومن ثم نضع صفار البيضه مع التحريك المستمر وبسرعه ومن ثم ناخذ كاس من هذه الخليط ونضع نصف على النشا ونصف الثاني على النشا بطعم الكاكاو ومن ثم نضع الخليطان مع بعض ويوضع فوق الحليب مع التحريك بسرعه واخر شي نذوب الكاكاو مع القليل من الماء ويضاف الى الخليط ويحرك جيدا حتى يصبح غليظ ومن ثم يصب في كاسات ويقدم وهو بارد طبعا التزين حسب الرغبه
الروابط المفضلة