اليوم طبقت كبة البرغل بس عملتها بالبرغل الابيض ودقيق ابيض واضفت للعجين فلفل احمر مطحون وسماك والحشوه مفرومه وبصل بس ما كان عندي للاسف صنوبروطلعت نا جحه الحمد لله
على هذا الرابط الطريقه
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=363738
وهذه الصور
استخدمت الماكينه في تشكيلها واخر شي فضل في الماكينه خرجته وعملته على ايدي
حطيتها في دقيق وبعدين حطيتها في الماكينه علشان ما تلصق انتبهي لا تكثري الدقيق بعدين تجلد العجينه معاك خليه يادوب اللي يخليها تتماسك بس
ممكن تحطيها زي ما هي كدا في الفريزر لحين الاستخدام او تقليها على طول زي ما تحبي انا قليت شوي وشلت شوي
يالله اتفضلوا
هذه اللي عملتها على ايدي
وترى طعمها طيب جربوها
وبالهنا والعافيه
الروابط المفضلة