دجاج ( المحلوس ) اكله فلسطينيه قديم
قبل كم يوم كنت زهقانة وبدى اطبخ طبخة سهلة كثير سهلة وسريعة وكثير زاكية
المقادير :
دجاجتين *** بصل من 7-8 رؤس بصل *** زيت زيتون غمرت البصل ** بهار** ملح ** سماق
الطريقة :
تقطع الدجاجة الى 8 قطع يفرم البصل وكل ما كثرت البصل كان اطيب ويخلط مع زيت الزيتون يضاف الدجاج والبهار والملح والسماق
يوضع بالفرن وننتظر حتى ينضج وصحة وعافية
ندعكم مع الصور
[CENTER]
وصحة وعافية
الروابط المفضلة