السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
المقادير
عجينة رقائق سمبوسة
لحم مفروم معصج
شرائح بطاطس+شرائح طماطم
مكعب ماجي+كاس جبنة سائلة حجم صغير+ كاس ماء
الطريقة
توضع شرائح البطاطس
توضع فوق شرائح البطاس شرائح الطماطم
ونكون مجهزين لحم مفرم ناضج ومستوي مشوح مع بصل وبهارات وتقسم عجينة الرقائق الى نصفين
تحشى الرقيقة الواحدة بلحم المفروم وتلف على شكل
نضعها فوق البطاطس والطماطم
يخلط في الخلاط الجبنة السائلة + الماء+ الماجي وتوضع فوق المنتو
يغلف بقصدير ويدخل الفرن
وبعد ثلث ساعة يخرج ويقدم
الروابط المفضلة