اعرفكم عليه
هو
اصااااااااااااااااااااااااااااااابع زينببببببببببببببببببببببببب اللذيذة
المقادير
_____
2 كوب طحين منخول
1 كوب سميد خشن
1/4 ملعقة شاي باكينج باودر
1/2 كوب زيت زيتون
1/4 كوب زيت ذرة
1/4 ملعقة شاي خميرة
1 ملعقةطعام ينسون حب
2 ملعقة طعام سمسم
ماء حسب الحاجة
القطر اوالشيرة
الطريقة
_______
ينخل الطحين وتوضع عليه كل المواد الجافة ثم يوضع زيت الزيتون مع زيت الذرة ويفرك به الطحين والسميد والمواد الجافة ثم نضع الماء قليلا قليلا حتى تتماسك العجين
ثم نكورها الى قطع صغيرة جدا ثم تاخذ كل حبة وتفرد على المبشرة او على المصفاة على الجهة الخشنة ثم توضع جانباويحمى الزيت وكل 15 حبة نضعهم في الزيت وبعد ذلك يقلى على النار الهادئة ونظل نقلب فيه حتى يحمر وثم يوضع بالقطر ونجهز غيرهم وياريت يعجبكم
بس لا تقولوا ما عجبتكم ترى بتحبطوني:W
الروابط المفضلة