ايسكريم يطفى حرارة الصيف0

[فضولية]

من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية
المقادير
1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة



طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة
---------------

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان

[الثمال]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وجزاك الله كـــــل الخيــــــــر
وجعله الله في ميزان أعمالك
ان شاء الله اجربه ودك الصراحة عند في المنطقة الى ساكنا قيها بدأ الصيف

[شمعة نجد]

مشكووووورة أختي فوضوليه
طبعت الايسكريم وان شاء الله بجربه

[ام علاء]

مشكوووووووووووورة اختى فضولية على الايسكريم الذى نحن بحاجة الية الان فى هذا الحر
ابين اهبل من الشرح
تسلم ايدك
محبتكم
ام علاء

[نجم الليالي]

هذا وقته ولابلاش تسلميييييييييييييييييييييين
وماقصرتي
تحياااااااااااااااااااااااتي لكم .

[omfawaz]

الله يعطيكي الف عااافية

[فضولية]

اللة ايعافيكم كلــــــــــــــــكم0
وانشاء اللة يعجبكم0 لا تنسوا ادا جربتوة قولولي رايكم فية ابصراحة
ترى انا ما ازعل ابدا ابدا من الصراحة0
ومشكورين00