السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
اولا مرحبا بكل بنات لك لي حتقدم لنا وصفة و لي حتطبق و لي حتاكل فمرة اخرى مرحبا بالجميع .
السردين غداء الفقراء في المغرب و دلك لانه في متناول الجميع اي شمن الكيلوا بين اورو و نصفه ,و يحتوي على شحوم نحن النساء في امس الحاجة اليها لان فيها اوميكا3 و لاحظي اختي عندما تغسلين السردين تبقى يديك ناعمتين اسبوعا كاملا بالرغم من انك تغسليهم بالصابون زيادة على دلك مفيد جدا للاطفال و لدييييييييييييييييييييييييييييييد جدا.
الوصفة الاولى:
كفتة السردين مشوية :
كيلوا سردين منقي و مزال له السلسول و مطحون في طحانة الطماطم او الكفتة
بصلة محكوكة او مقطعة رقيقة جدا
ملح -كمون-فلفل اسود و احمر
قزبرة طرية مفرومة
ادا كان السردين من النوع الكبيركفى و ان لم يكن اظيفي شحم الخروف مقطع رقيق<كمية قليلة جدا>
اخلطي الكل و في مقلاة لا تلصق امسحيها بالزيت ثم اعملي كويرة صغيرة و اضغطي عليها بيدك و حمريها من الجهتين في المقلاة و بالصحة و العافية.
الروابط المفضلة