بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شوفو حبيباتي عندي لكم سلطة جنان
تشبه السلطة اليونانية
*المقادير
طماطم مربعات صغيرة - خيار مربعات صغيرة - كرنب ابيض شرائح - كرنب بنفسجي شرائح - كزبرة مفرومة
مايونيز - ليمون - ملح - فلفل ابيض - زيت زيتون -
جبنة بيضاء مالحة مبشورة - زيتون اسود - زيتون اخضر -زعتر بري
* الطريقة
تحضري زبدية زجاجية شفافة وتغطيها بورقتين كاملة كرنب أو خس وتتركيها جانبا
في زبدية اخرى تخلطي مقادير السطر الأول
ثم تضعي مقادير السطر الثاني
ثم تضعيها في زبدية البلور على اوراق الخس
ثم ترشين الجبنة وتنثري شرائح الزيتون واخيرا رشة من الزعتر
وتزينيها بوردة من قشر الطماطم وسلة الليمون
وبالهناء والعافية
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة