المقادير :
12 حبة بطاطس
12 واحدة فاصوليا خضراء
ملعقتين طعام خل التفاح
ملعقتن طعام زيت زيتون
ملعقة طعام صلصة خردل
ملعقة شاي ثوم مملح
ملعقة شاي شبث
نصف ملعقة فلفل
طريقة السلطة :
ضعي البطاطا داخل ماء وأغليها على نار مرتفعة وأتركيها لفترة حتى تنضج أفحصيها بإدخال حافة السكين للتأكد من جاهزيتها.
في وعاء أخر أغلي الفاصوليا وعندما تبدأتلين أخرجيها وضعيها مع البطاطس بعد تقشيرها وتقطيعها حلقات بسمك سنتمتر واحد .
أخفقي الخرذل وزيت الزيتون والثوم والشبت ( dill) والخل بعد الخفق الجيد تصبح الصلصة جاهزة وتصبعلى البطاطس مع الفاصوليا الخضراء وتقدم في الحال .
وبالهناء والشفاء
الروابط المفضلة