فول الصويا :
• يحتوى على نسب عالية من البروتين ومن الحامض الأمينى والأحماض الدهنية المشبعة .
• ( فايتو سيترول ) يخفض من نسبة الكوليسترول الضار ويمنع مشكلة تصلب الشرايين .
• يحمى من بعض الأورام وخاصة سرطان الثدى وأورام البروستاتا .
• بروتينات فول الصويا تمنع الإصابة بأمراض القلب وهشاشة العظام وفقدان الذاكرة .
• يعوض نقص هرمون الأستروجين للنساء ( المرأة تحتاج إلى 60 مليجرام يومياً من بروتين فول الصويا عند سن اليأس ) لذا فهو بديلاً طبيعياً لحقن الأستروجين التى ثبت خطورتها عند استعمالها بكثرة ولفترات طويلة .
• فول الصويا وفيتامين "ج" يتحدان مع المواد المسببة للسرطان ويخلصان الجسم من أضرارها كما أنهما ينشطان الجهاز المناعى للجسم للتعامل مع هذه المواد الضارة .
الروابط المفضلة