السلام عليكم ورحمة الله وبركاته : هذه وصفة لعمل شوربة الدجاج بالكريمة وهي بصراحة جدا لذيذة وأتمنى تجربونها ..
المقادير :
قطع دجاج صغيرة مقلية مع فص ثوم
مرقة دجاج
بيالة أو بيالتين دقيق
8 ملاعق حليب
قليل من الزبدة
الطريقة : نضع الزبدة في قدر ثم نضيف الدقيق ويحرك قليلا ثم يضاف الحليب بعد أن يذوب في المرقة ويحرك على نار هادئة جدا حوالي نصف ساعة تقريبا بعد ذلك نضيف قطع الدجاج إلى الحساء وتحرك قليلا ويضاف الملح والبهارات ....وصحتين وهناء ...
الروابط المفضلة