بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم رجعت ليكم أخواتي بطبق لذيذ من مطبخي
ان شاء الله تحبوه و ينال اعجابكم
ان شاء الله تكون الصور واضحة لأنه في ذاك اليوم كان الكهرباء مقطوعة
اكواب البيتزا
المقادير
2ونص. كاس دقيق
1 كاس ماء دافي مو مغلي ولا حار دافي 6 ملاعق حليب بودره
زيت زيتون
ملعقه ونص خميرة
ملعقه صغيره ملح
ملعقه ونص كبيره سكر
تعجن المكونات جميعها مع بعضها و تترك لمدة ساعة تقريبا
مقادير الحشوة :
فليفله اخضر
زيتون اسود
بصله كبير مفرومه
وصلصة حمراء
جبنة موزريلا ع الوجه
الطريقة :
نفرد العجينة بعد قصها الى دوائر في الطاجين المخصص لها
نضع الحشوة فوق العجينة ثم نضعها في الفرن
بعد أن تنضج نخرجها من الفرن و نضع عليها التن و الجبنة
ثم نضعها في الفرن لكي تسيل الجبنة
و هذا هو شكلها النهائي بعد النضج
أنصحكم بأن تجربوها لأنها بالفعل لذيذة جدااا
و فضل لي شوية من العجينة عملت بيها ميني بيتزا
تحياتي
ذات الرمال
الروابط المفضلة