سوبيا العيش

[ديانا علي]

منقول
المقادير
قرص عيش حب
12 كوب ماء
كوب ونصف سكر
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نصف ملعقة هيل


الطريقة
يقطع العيش إلى قطع صغيرة ويوضع عليه نصف مقدار الماء ونصف مقدار السكر ويوضع ملعقة طعام شوفان (كويكر) ويترك ليلة كاملة. .1
يعصر العيش باليد ويفرك ويصفى مرتين بمصفاة ويوضع عليه الهيل والقرفة ويصفى للمرة الثالثة بمصفاة ناعمة. .2
يوضع عليه باقي الماء والسكر ويقلب ثم يوضع في جكات ويوضع في الثلاجة إلى أن يبرد ويقدم. .3
منقول

[الشيف رانيا]

اسمحيلي ديانا ....
يعني ايه عيش حب ؟؟؟؟؟؟

نفسي اشرب السوبيا بتاعة مصر .... فكرتيني بيها ....

[وعود الخير]

خلاص يا رانيا ننظر سوبيا مصر من تحت دياتك ... اتفقنا

ديانا شكرا على هذا النقل ...

[الشيف رانيا]

وعووووووووود ....

انا الصراحة مش عارفة اوي هي بتتعمل ازاي .....

بس هي معمولة من الحليب والرز المطحون والسكر والفانيليا ....

ولو عرفت الطريقة اكيييييييييييييييييد هاقولك ...

تحياااااااااااااااتي ليكي ...

[وعود الخير]

ميرسي يا قمر

[&قطرة ندى&]

الله يعطيك العافيه

[ريحانة الجنة]

بارك الله فيكي اختي ديانا على هذي السوبيا

وسمحي لي ارد على الاخت الشيف رانياالعيش الحب هو الخبز الاسمر

[والدة عبدالرحمن]

جزاك الله خير...

[توت البراري]

تسلمي على الوصفه
بس هل تحتاج السوبيا الى تخمير ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟