المقادير:
2 بصلة
2 بطاطس
جزرة واحدة
3 فصوص ثوم
4 ملاعق كارى
الطريقة:
يقطع البصل و البطاطس و الجزر و يوضع فى لإناء به 4 أكواب ماء و يغطى و يرفع على النار ليغلى
تقطع فصوص الثوم و تحمر فى الزيت لمدة دقيقة
نحضر صدور الدجاج بعد تنظيفها جيدا
تقطع قطع صغيرة و تضاف إلى الثوم لطهيها.. مع الملح و الفلفل
حتى تأخذ لون بنى
نأخذ الدجاج و الخضروات بعد نضجهما
و نضعهما مع بعض فى إناء عميق
نضيف الكارى ... و يمكنك إضافة أى توابل مفضله لديكِ، مع التقليب و اتركيها على النار لمدة 20 دقيقة
و تقدم مع الأرز الأبيض
بالهنـــــــــــــــــــــــــــاء و الشفـــــــــــــــــــــــاء
الروابط المفضلة