اختى انا بحث بجوجل عن Parmesan Oregano Bread Stick
وهذه الطريقة
For Parmesan Oregano bread stick
- butter زبدة
- some oregano flakes اورجانو "زعتر برى "
- garlic powder ثوم بودرة ...
- parmesan cheese جبنة بارميزان
- salt ملح " بس انا مااحط "
-----------------------------------------
Dough recipe :
A)
1. 150g all purpose flour
2. 450g bread flour
3. 20g low fat powder milk
4. 70g sugar
5. 10g salt
6. 4 tsp yeast
7. 300ml water
8. 1 egg
B)
1. 60g unsalted butter
وهى نفس طريقة عجينة العشر دقائق بس مضافة بيضة وكانها العجينة المورقة لانها بها زبدة بين الطبقات ...!!! بس انا جربت طريقة اختى كوكب 11 طلعت جناااان ...يعنى ممكن تاكلى اصبع الخبز وبعدها تاكلى اصبعك فاخودى بالك ...
الروابط المفضلة