اهلا ...........
كيكة بالكريمة و الفواكه............
طريقة سهلة ماتاخذ وقت نتيجة رائعة......
الطريقة
1العجينة...
2بيض
كاس سكر
فانيليا
نصف كاس زيت
كاس حليب
نصف كاس مايزينة
2 بكنج باودر(استعمل 1و نصف)
2كاس طحين
يخفق البيض ثم تضاف المقادير حسب ترتيبها مع الاستمرار في التحريك .تدهن صينية متوسطة بالزبدة و ترش بالطحين تسكب العجينة .ندخلها الفرن تستوي 15دقيقة او بمجرد ماتنتفخ و يحمر الوجه نتحقق بادخال سكين اذا ما اخرج جاف تكون استوت.
الكريمة
في وعاء نخلط 3ملاعق كبيرة مايزينة .كاس سكر و فانيليانضيف 3 صفار بيض نحرك بعدها نضيف نصف لتر حليب نضع الوعاء على نار هادية و نحرك الى ان نتحصل على كريمة ثقيلة نوعا ما .بمجرد ظهور فقاعة تنزع من على النار.
نتركها تبرد قليلا ثم تفرد فوق وجه الكيكة
التزيين
استخدمت موز و تفاح ...المشمش المعلب تطلع النتيجة رائعة...
ان شاء الله تجربوها ماراح تندموا...........
الروابط المفضلة