بسم الله الرحمن الرحيم
هذي اول مشاركه لي وحبيت ابتدي بالطبخ بما ان عندي مشكله بالطبخ
او بالاصح اكرره الطبخ
ودايم احرق الاكل بسبب التلفزيون
بس احب اااااكل ![Smilie](images/smilies/smile.gif)
المهم ياحبيباتي مااطول الاكله لذيذه وانا مجربتها وسهله
شرايح توست منزوعة الاطراف
3حبات نقانق(هدوق) مقطعه مكعبات
بصل مفروم
فلفل رومي وجزر مبشور
1ملعقه صويا حلوه و 2ملعقه خردل
1شريحة جبن
مايونيز - خيار مخلل
قليل من الكزبرة النعناع
ملح وفلفل اسود وكمون وماجي
للوجه: علبة قشطه و3ملاعق جبن ونص مكعب ماجي
للزينه : سماق وزعتر
الطريقه:
اول شي ابدئي اعملي الحشوة شوحي البصل وحطي عليها النقانق
قلبيه شويه بس وحطي عليه الفلفل الرومي والجزر المبشور
حطي البهارات والماجي والملح وقلبيهم وحطي عليهم الصويا والخردل والجبنه[/CENTER]
لما تتجانس حطي عليه شوية كزبرة ونعناع وطفي النار عليهم[/CENTER]
بعدين امسحي التوست بشويه مايونيز وحطيه بالصينيه[/CENTER]
وحطي الحشوه وقطع المخلل[/CENTER]
وغطيه بالتوست
وحطي عليه خلطة الوجه[/CENTER]
[/CENTER]
وزينيها بالسماق والزعتر[/CENTER]
دخليها الفرن من فوق بس لما تحمر
[/CENTER]
طفي عليها وبالهناء ياحبيباتي
الروابط المفضلة