سبرنج رولز
السبرنج رولز (استخدم هذا النوع)
شيش طاووق جاهز (استخدم هذا النوع)
3 قطع شيش طاووق مستوى (حمرته فى ملعقتين زيت زيتون)
بصلة مقطعة
حبة فلفل اخضر مقطعة
حبة جزر مبشورة
زيتون مقطع حلقات
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة خل التفاح
فى طبق اخلط الفلفل والبصل والجزر والزيتون والشيش طاووق المقطع
وبعدين أضيف المايونيز وخل التفاح
واخلطهم كويس
وأفرد العجينة الجاهزة بزاوية واضيف ملعقة كبيرة من الحشوة
وألفها بالطريقة دى (للمبتدئات )
وأقليها فى زيت غزير بس حاولى تمسكيها بماسك وهى فى الزيت لأنها ممكن تتفتح ..
أو تعملى عجينة من الدقيق والماء وتقفلى بيها الاطراف قبل القلى
وتقدميها بالهنا والشفا
الروابط المفضلة