بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
12 ماعقة طبخ اللى هى الحديد الكبيرة دقيق
3 ملعقة طبخ زيت
2 ملعقة طبخ زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية مذوبة فى ماء دافى وتترك
ملح
ماء دافى للعجن
الطرييييقة
يوضع الدقيق والزيت ويفرك ثم نضع الخميرة ويضاف الملح ثم الماء شوى شوى لغاية لما العجينة تلم وتترك تتخمر
طريقة عمل الصلصة
تقطع بصلة قطع صغيرة و 5 فصوص ثوم مدقوق و فلفل اخضر مقطع صغير وطماطم مقطعة صغير وملح وفلفل وقطعة من الزبد ويترك على نار هادئة حتى يتسبك
تفرد العجينة فى صوانى مدهونة زيت طبعا وتفرد عليها خلطة الصلصة ثم نضع الحشو وهو كالتالى
هوت دوج قطع مستديرة
زيتون اسود واخضر شرائح
مشروم شرائح
سوستج
لحمة معصجة
كتير من الجبن الموتزاريلا
تدخل الفرن حتى النضج
والف هنا وشفا
الروابط المفضلة