جبتلكم مربعات محشية بجبنة *الكيري** روووووعة
شوفوا الصور
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
جبتلكم مربعات محشية بجبنة *الكيري** روووووعة
شوفوا الصور
هاهي عن قرب
و الطريقة ما فيش اسهل منها
250غ دقيق
125غ زبدة
ملح
ماء لجمع العجين
(حوالي 4 الى 5 ملاعق)
و طبعا علبة من جبنة ***كيري***مربعات مقطع لقطع صغيرة
نمزج الدقيق و الزبدة و الماح جيدا حتىتصبح مرملة كالكسكس ثم نضيف الماء ملعقة ملعقة حتىيتجمع العجين نشكله على هيئة كرة و لا يعجن بس تجمع العجين يترك يرتاح في الثلاجة مدة ساعة
تفرد العجين بالنشاب و يقطع مربعات تحشى بقطع الكيري و تغلق
بالنسبة لطريقة تشكيل المربع سهلة بس نجمع رؤوس الاضلاع للوسط بعد دهن الاضلع بقليل من الماء (صار درس في الرياضيات)
اضغطي جيدا على الاضلع المتلاصقة لكي لا تفتح معك اثناء الطهو
ادهني المربعات بصفار البيض و رشي عليها سمسم و ارسليها لفرن متوسط الحرارة مدة 15 الى 20 د او حتى تحسي انها اتحمرت من تحت و فوق و الف هنا وشفا
اترككم مع التفاصيل و كلي امل انها تعجبكم
آخر مرة عدل بواسطة سنووايت : 26-10-2005 في 07:12 PM السبب: تعديل الصور
و هذه بقية الصور
آخر مرة عدل بواسطة سنووايت : 26-10-2005 في 07:15 PM السبب: تعديل الصور
شنو هالحلاوة كلها , يسلمو هالايدين يارب
والله شهيتيني , اكيد راح جربهم
لا تحرمينا من وصفاتك يالغالية
بالصحة و الراحة مسبقا
تاكدي انهم روعة لان العجينة بتدوب في الفم
و تسلمي على مرورك الكريم
تسلم ايديك أختي
عفوا حبيت أسألك سؤال..... كم يعادل تقريبا الدقيق بالكاسات ؟
والزبده تقصدي اصبع أو المربعه الكبيره؟
والله يعطيك ألف عافيه ويجزاك كل خير
اختيالعزيزة***الاصيل*** تسلمي و جزاك الله بمثل دعوتك و احسن
بالنسبة لسؤالك ***مقدار الدقيق يعادل قياس كوب كبير***
***بالنسبة لزبدة 8 ملاعق زبدة لينة***
شكرا اختي لمرورك و اي استفسار انا تحت امرك
امممممممم ياام البنات
إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس
اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين
تسلمي ها الطلة عزيزتي***طيف***وفرحت للان طبقي المتواضع عجبك
الروابط المفضلة