السلام عليكم
من ألذ الملوخيات عندي بعد الملوخيه الناشفه
تقدم مع الخبز أو الأرز ومع عصرة ليمون يا سلام متعه
طبعاً الملوخيه نقطفها ونغسلها كويس لين تنظف من الرمل وبعدها نحطها في صينيه فيها ورق المطبخ ونتركها يومين حتى تنشف
بعدين نشوحها بشوية زيت ونتركها تبرد ونحطها بكيس وندخلها الفريزر اذا ما حنطبخها بنفس اليوم
نقول بسم الله
تحياتي
الروابط المفضلة