**وصفة متميزة**أكلت بيتزا كتير وقليل لكن بيتزا كيييييك جديدة دة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح الجمال على النواعم الجمال
كانت بالنسبالى فكرة مجنونه انى اعمل كيكة حادقة وفيها كل مكونات البتزا اولا مفيش حاجه حتحطيها وتقولك لأ
اى انواع الجبن ماشى والفلفل الملون او الاخضر ماشى الحال وعايزة ازبط الحدق زيتون اخضر او اسود
وندك كمان سوسيس او بسطرمه او لحمة مدخنه او لانشون سلامى
المهم مابتقيدش لا بأنواع ولا بكميات ماعدا مقادير العجينة نفسها
المقادير
2 نصف كوب دقيق
1 باكت خميرة فورية مذابة فى شويه ماء وملعقة سكر
3/1 كوب زيت
1 ملعقة كبيرة سمسم او حبه سوده
بكنج بودر
3 بيضة 1 ونصف كوب لبن
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
وطبعا حشوة البيتزا كانت
جبنة شيدر ورومى
علبة جبنة كيرى او نستو
زيتون شرائح
سوسيس مقطع مكعبات صغيرة
فلفل الوان مقطع مكعبات صغيره
الطريقة
ضربت البيض مع الزيت مع الجبنة الكيرى بالمضرب وفى نفس الوقت اضفت كل ما هو جاف مع بعضة سواء كان من العجينة والحشو
يعنى الدقيق والملح واللبن البودرة والسوسيس والزيتونوالفلفل والجبن الناشفة
وعملت حفرة فى النصف ووضعت الخميرة واللبن وخلطة البيض الاولى وعجنتهم بأيدى كويس وسبت العجينة تخمر وحطتها فى صينيىه مدهونة بالزبدة والدقيق
ودخلتها الفرن ودة كان شكاها لكن طعمها مشحقوللكم
ولو عايزة الولاد تاخدها المدرسة ممكن تعمليها فى فورمات الكب كيك
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة **ام البنات **
الروابط المفضلة