بسم الله الرحمن الرحيم
تحية كبيرة لاحلى مشرفات واحلى صبايا
الموضوع ده كتبته تلات مرات وبسبب ضعف النت لم اكن اكمله يارب يعجبكم وتجربوه لانها فعلا وصفة شهية ولذيذة جدا
المقادير
2 كاس طحين
ملعقة وسط خميرة فورية
ملعقة صغيرة بكنج بودر
حبة بطاطا مسلوقة
ملقة طعام سمن نباتي
ربع كاس زيت نباتي
ملح
بيضة
رشة سكر خفيفة
ماء دافي للعجن
يفرك الطحين بالسمن والزيت ثم تضاف الخميرة التي سبق تنشيطها بالسكر والقليل من الماء والبيضة والبطاطا المهروسة ونعجن حتى الحصول على عجينة ناعمة لاتلتصق باليد ومتماسكة نتركها تخمر ونعد حشوة اللحم المعصج مع اضافة البطاطا والجزر المبشور ان وجد
نفردها دواير ونحشيها
ندهنها بالبيض مع الفانللا لازالة الزفرة
ثم ندخلها فرن على 180 درجة
نقدمها وفعلا طعمها روعة وشهية جدا
صورة اخرى
انا كان نفسي الصور تكون كبيرة اكتر معلش يابنات مبعرفش اكبر
الروابط المفضلة