المقادير:
لكل حبة بيض تضيفي:
كأس شاي من السكر الرطب،
كأس شاي من الزيت،
كأس شاي مايزينة
كيس خميرة الحلوى،
قرصة ملح،
فانيليا و الطحين (فرينة)
طريقة التحضير:
تخلطي الكل مع بعض، البيض+السكر+الزيت+الملح+الفانيليا و نخلط بسرعة
نضيف بعدها الفرينة أولا و الخميرة ثم المايزية و نكمل بالفرينة حتى تلتم العجينة و يجب أن تكون طرية جدا.
تجعلي من العجينة كريات صغيرة و تدخليها الفرن، بعدما تنضج تلصقي حبتين مع بعض بواسطة مربى المشمش أو سائل الشكولا و تحيطي الجوانب بنفس السائل الذي وضعتيه و ترمدي الجوانب في نواة كوكو
و تاكليها بالصحة و الهناو تقدميها مع القهوة
.
ملاحظة: المقادير تضاعفيها حسب الرغبة، أنا وضعت لك فقط عبار بيضة واحدة و أنت تضاعفين الكمية و لا تخافي من الخميرة فهي تجعل الحلوى خفيفة جدااااااااااااااا
جربوها و ما راح تندمواااااااا أبدا أعدكم بذلك.
الروابط المفضلة