سويت اليوم كيكه وكانت طيبه كثير ولذيذه مره
المقادير
كاس سميد
كاس ونص دقيق
كاس سكر
ملعقه كبيره بكنج بودر
كاس حليب سائل
ملعقه كبيره حليب جاف
فنجان قهوه زيت
3 بيضات
ملعقه صغيره فانيلا
نص كاس جوز هند
عسل او شيره
الطريقه
في وعاء يوضع السميد مع الدقيق والبكنج بودر ويخلط مع بعض
يوضع البيض في الخلاط مع السكر والفانيلا وذا حبيتي قشر ليمون او خل ويخلط جيداً ثم يضاف جوز الهند
ثم يضاف الدقيق بالتناوب مع الحليب لما يخلص المقدار
يوضع في صينيه سبق دهنها بالزيت والدقيق ويدخل الفرن
هاذي قبل ما ادخلها الفرن ورشية عليها جوز هند على الوجه طبعاً
بعد ما خرجتها من الفرن وشربتها عسل ممكن تشربيها شيره
وهاذي عن قرب شوفوا كيف هشه مره
اتمني تعجبكم لذيذه جربوها
الروابط المفضلة