الهريسة الحلوة التونسية

[زهوري]

المقادير

250 غ لوز مرحي
100غ سكر مرحي
125 غ دقيق رقيق جدا
3 بيضات
القليل من عصير البرتقال
3 قطرات من زيت اللوز المر
1 ملعقة ماء الزهر
نصف ملعقة خميرة خبز
قليل من الملح

الشحور " عسل اصطناعي"

200غ سكر مرحي
1/4 كاس عصير برتقال
1/4 كاس عصير ليمون
80 سل ماء 4 كؤوس ماء


الطريقة

خلط المحتويات جيدا بالخلاط ووضعها في فرن 200 درجة و تركها تنضج من 30 الى 40 دقيقة

بالنسبة للشحور
خلط المحتويات و وضعها في اناء على النار لمدة 5 دقائق

بعد طبخ الهريسة اخراجها من الفرن و سكب الشحور عليها و تركها تبرد
ثم تزيينها بفواكه جافة من اختيارك...

[لبلبة]

شكرا حبيبتي على هالطبق الحلو

ولو إني كما قلت في الموضوعين السابقين لأكلات تونسية أنني لا أفهم بعض المصطلحات

تسلم مجايبك

ويالله أنا بانتظار كل الحلا سواء التراثي أو الحديث عندكم

الله لا يحرمنا من مجايبك

[ياسيه]

شكلها هريستكم حلووووووووووووه بس

شوه يعني مرحي؟؟؟ يعني مطحون


عموما مشكوره اختي على المشاركه

[زهوري]

هذه هي الصورة