هذا موضوع قهوة الشعير السابق والسوبيا
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=209954
وهنا الخطوات والتفاصيل تابعوني تجدوا ما يسركم
اولا هذه صورة الشعير وافضل نوع البلدي
حطي الشعير في الطاوه
![](http://hrof.net/im/index.pl/7572017710642281-22595.jpg)
وبعدين حمصيه وقلبي حتى يغمق لونه شوي مو كثير لا تحرقيه انتبهي
![](http://hrof.net/im/index.pl/7582017710642281-22596.jpg)
خليه يبرد شوي علشان لا تنحرق المطحنه وبعدين حطيه في المطحنه واطحنيه
![](http://hrof.net/im/index.pl/2212117710642281-22597.jpg)
وكدا انطحن
![](http://hrof.net/im/index.pl/4022117710642281-22598.jpg)
جيبي الوعاء اللي حتسوي فيه القهوه وحطي فيه ملعقتين شعير مطحون كبيره وحطي عليه ماء ساخن من الغلايه
![](http://hrof.net/im/index.pl/972117710642281-22600.jpg)
وخليها تغلي
![](http://hrof.net/im/index.pl/682117710642281-22601.jpg)
حطي ملعقة هيل مطحون صغيره
![](http://hrof.net/im/index.pl/1092117710642281-22602.jpg)
وخليها تغلي تاني
![](http://hrof.net/im/index.pl/17102117710642281-22603.jpg)
حطي ملعقتين هيل مطحون في الدله
![](http://hrof.net/im/index.pl/19112117710642281-22604.jpg)
لما تغلي شوي القهوه 10 دقائق او ربع ساعه كدا صفيها في الدله
![](http://hrof.net/im/index.pl/47122117710642281-22605.jpg)
وممكن تضيفي نصف ملعقه صغيره حليب نيدو معاها يتقلها حسب الرغبه
![](http://hrof.net/im/index.pl/29142117710642281-22606.jpg)
وصبيها في الفناجين واشربي احلى قهوه واصح من البن وقدميها مع الرطب والتمر اومع الحلاوه
اتفضلوا اشربوها عندي
وابغى اشوف دعاءكم لي بالولد الصالح السليم يارب
ونروح الان للسوبيا
الروابط المفضلة