السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ان شاء الله تكون كلكم بخير يارب
عندى سؤال عن طريقة عمل عيش السن او العيش الاسمر بتاع الريجيم
وياريت يكون ناشف زى اللى بيتباع
وشكرا ليكم
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ان شاء الله تكون كلكم بخير يارب
عندى سؤال عن طريقة عمل عيش السن او العيش الاسمر بتاع الريجيم
وياريت يكون ناشف زى اللى بيتباع
وشكرا ليكم
**اللهم احفظ اولادي وبارك فيهم واجعلهم من عبادك الصالحين وحفظة قرآنك الكريم والعاملين به**
آمين آمين آمين
اللهم انصر الاسلام والمسلمين في كل مكان
اتفضلي غلاتي
اتمنى يكون ده طلبك
و حياك الله يا قمر
خبزالتوست ولكن بالطحين الأسمر وبالصور من مطبخ {{Sima}}
الله يخليكى يا ام البنات والله حبيبتى انتى
ربنا يخليكى لاحبابك ويخلى احبابك ليكى يارب
**اللهم احفظ اولادي وبارك فيهم واجعلهم من عبادك الصالحين وحفظة قرآنك الكريم والعاملين به**
آمين آمين آمين
اللهم انصر الاسلام والمسلمين في كل مكان
شكرا على مرورك rawad
بس فى حاجة تانية غير التوست
ان شاء الله هاصوره الجاهز اللى بشتريه علشان تعرفو قصدى هو خبز عادى بس بالدقيق الاسمر
بس ان شاء الله هاجرب التوست كمان حلو
**اللهم احفظ اولادي وبارك فيهم واجعلهم من عبادك الصالحين وحفظة قرآنك الكريم والعاملين به**
آمين آمين آمين
اللهم انصر الاسلام والمسلمين في كل مكان
السلام عليكم
تسلمي يا ام ادهوم انتي وام البنات
ياريت يا جماعه وصفة العيش السن او باتون ساليه ينفع للرجيم
يا هلا فيكي اختي
هنا تجدي اكتي من نوع للخبز وكلها تصلح للرجيم لانها قليلة السعرات
وان شاء الله تجدي الخبزه اللي تطلبيها
وايضا فيه وصفه للباتون ساليه قليلة السعرات
افتحي الروابط للوصفات تجدي الوصفه
هنا الخبز بانواعه
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=563141
وهون معجنات وبيتزا
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=565706
وهنا ايضا فطائر مشكله
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=567662
ان شاء الله اختي اكون افدتك وتلاقي طلبك
ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
Good Cooks
وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093
السلام عليكم
لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
من الان فصاعدا
سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
بحيت تكون بنفس الموضوع
بارك الله فيكم
وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم
اتفضلى دى طريقتىى يا ام ادهوهاولا العيش السن
(خبز الريجيم المصرى)
سبق وقدمت منذ سنه واكثر الخبز بنوعيه
(أبو رده والشامى )
على هذا الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=451059
عيش السن تقريبا نفس المقادير مع اختلاف نوع الطحين
المقادير
1 كوب دقيق أبيض
1 كوب دقيق أسمر
نصف كوب رده او نخاله
ذره ملح
كوب الا ربع ماء دافئ مذوب فيه ملعقه خميره وسكر
الطريقه
تذوب الخميره ونتركها تتفاعل عشر دقائق
نضيف الطحين بأنواعه ومعه الرده
فى العجانه ونضع عليه الماء المخمر
نتركها ساعه تختمر
ونكورها كور بعد ذلك
وبعدها نفردها واعذرونى استعنت بصور من موضوعى السابق حتى يتضح الشرح وتوفيرا لمركز التحميل
طبعا وزعت العيش المفرود على صوانى
نشغل الفرن على حراره عاليه جدا بعد ما تركناه يختمر مره اخرى نبدأ بوضع العيش فى صاج الفرن يعنى نحمله بكف اليد ونقلبه على وجهه على الصاج وانتبهى لان الصاج سخن ونضعه فى الرف السفلى القريب من الناربعد ما ينتفخ العيش هذا معناه انه استوى ننتظر حوالى 10 ثوانى حتى يستوي تماما
ونشيل جزء ونترك كام رغيف فى الفرن وذلك
للحصول على خبز السن نتركه فتره طويله فى الفرن حوالى ربع ساعه حتى بتحمص وبكون مقرمش
وأليكن الصور الحديثه
مشكوره ع طريقه
الروابط المفضلة