شطة هندية بالمانجو

[omnony]

المقادير:
1كاس فلفل احملر حار يقطع حلقات مع ازالة البذور
نصف كاس زيت زيتون
1ونصف كاس فاصوليا مقطعة شرائح رفيعة
1كاس فطر
1كاس زيتون اخضر شرائح
نصف كيس منجا مجمدة نقطعها مكعبات صغيرة
2فص ثوم مهروس
ملح+نصف فنجان خل
الطريقة:
-يحمس الفلفل الحار في زيت الزيتون مدة ربع ساعة على نار هادئة
-يوضع عليه الفاصوليا ويتركان لمدةربع ساعة مع التقليب المستمر
-يضاف الفطر والزيتون ثم الثوم والملح والخل
-اخر شي نضيف المنجا ونطفيء النار
يبرد ويقدم
وبالعافية

[فاطمـــــة]

يسلموووووووووووو الاياااااااااااااااادي

[أم اليمامه]

تسلمي اختي
انا عملها بس بطريقه ثانيه وتطلع حلوه وطبعا وصفتك احلى

[omroro-4]

تسلمي الف شكر

[omnony]

تسلمو عزيزاتي:
بطة ----ام اليمامة----omroro-4
على مروركم

[طيـــف]

اشاار المانجو من اطيب المخلللات مع اني مابحب المخلللات ولا الاكل الحار بس هادا بحب طعمتو

يسلمو ايديكِ

[omnony]

مشكوره عزيزتي طيف
اسعدني مرورك

[روزي&&]

تسلم ايدك

[omnony]

تسلمي عزيزتي روزي على مرورك

[*مسك الختام*]

تسلمين مشكوره