السلام عليكم
سؤالي هو ليش لما بعمل كيكة فيها زبيب بيقوم الزبيب كله بيتركز في القاع ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شكراااااااااااااا
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم
سؤالي هو ليش لما بعمل كيكة فيها زبيب بيقوم الزبيب كله بيتركز في القاع ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شكراااااااااااااا
ما تزعلي يا حنين
ممكن أعطيك طريقتي وإنشاء الله تعجبك
إذا كنت بدي أعمل كيكة فيها مكسرات وزبيب ،،.بحط بصحن زبيب وجوز ولوز وأحيانا تشوكليت شيبس مع ملعقة صغيرة قرفة وملعقة أو ملعقتين سكر عادي أو بني مع ملعقة أو إثنتين طحين وبخلطهم مع بعض وبعدين بحط في صينية الكيك من خليط الكيك وبعدين شوية من خلطة المكسرات وهكذا لتخلص كمية خليط الكيك والمكسرات
وبعد ما تستوي بتلاقي إنه خلطة المكسرات موجودة في كل الكيكة موش بس بالقاع
وممكن تحطي كل المكسرات والزبيب في منتصف الكيكة بتطلع رهيبة
وإذا مع الزبيب لوحدة إعملي نفس الشئ وممكن تضيفي قرفة أو لأ مثل ما بتحبي
وياريت أي حدا من الأخوات تضيف شئ من تجربتها"JH"
انا كتبت لأخت مره طريقتي وهي حلوه بس المشكله ما لقيتها في المنتدى بدور عليها مجددا؟؟؟؟
من تواضع الى الله رفعه .....
حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
صحيح البخاري
ضعي الزبيب اولا فى صينيه علىالنار حتى يسخن قليلا تم اطفئ النار
واصيفي اليه قليل من الدقيق تم قومي باضافته للكيك اخر خطوه وجركي
قليلا
الروابط المفضلة