ام ياسمين صحة صحة صار حتى انتى درتيه ماشاء الله
بنسبة لرز هو البريانى اعطيتهالها في الملف الاول الطريقه
نعاود الطريقه مش مشكله
====
البريانى بدجاج
خودى طنجرة حطى فيها بصل مقصوص جوانح زي البصلة وزيت وحركى البصل لين يدبل بعدين حطى الدجاج والبطاطا مكعبات كبيرة وكاشيك كبير او اكتر بهار بريانى الدجاج ونقصي النار وغطيها باش الدجاج يتشرب البهار ممكن خمسة دقايق وبعدين حولى المغطى وحطى ياغورت حوالي كوب كبير وقوي النار شوي خليه لين يغلي الياغورت وبعدين نقصى النار وغطى الطنجرة وخليها لين اطيب البطاطا والدجاج لو حسيتها تبي امية زيدي امية حوالي نفيص الطاسة المهم علي نار هادية والارز يكون بسمتى حطيها في طنجرة وهلبه امية لين يطيب نص طياب راهو كان طاب منك يتعجن فا خليه نص طياب وصفيه وصبيه علي المرقه متاع الدجاج من غير ماتحركيه فهمتينى يعنى الفوقي يبدا ابيض والتحانى يخش في المرقه وغطي الطنجرة لين يطيب الارز وتجف المرقه وبسسس
وهكى سطلع شكله
====
التائبة لله تبي الكبة الكذابة من عيونى
الكبة الكذابة
خودى توست حولى الحاشية وحطيه في ست البيت لين ينفرم يفتفت يعنى وبعدين صبي عليه حليب حكة وشغلي الماكينة لين تتكون عندك عجينة بتوست والحليب خودى العجينة وقسميها كور كور واحشي الكور بي ايي حشوة تحبها وشكليها زي الكبة واقليها في الزيت لين تتحمر
وهادا شكلها
الروابط المفضلة