ركن الاكلات المصرية...

[عبير صباح الدين]

اهلا حبيبتى يورى


السحلب طبعا ده يعتمد على نسبه السحلب فيه ونسبه النشاء وكلما قلت نسبه النشاء وزادت نسبه السحلب


اولا كوب لبن ملعقه سحلب سمسم ومكسرات اذا ما كان مخلوط معاه سكر للتحليه ممكن


نضع اللبن على النار ويحلى بالسكر ونزوب السحلب فى ملعقه ماء

وتوضع على البن وتقلب الى ان يغلى وممكن ايضافه زبيب وجوز هند ومكسرات

[يوري]

اهلين عبير صباح الدين
تسلم ايدك على الوصفه وانشاء الله راح اعملها وراح ادعيلك ياعسل

[عبير صباح الدين]

على ايه بس حبيبه قلبى
دى حاجه بسيطه جدا انتى اامرى بس


اعمليها وباذن الله هاتطلع من اديكى احلى كمان من اللى فى الحسين

وبالهناء مقدما

[rbab]

بسم الله الرحمن الرحيم [I]جربو وهيعجبكو جدا ومغزى للاطفال المقادير ك قلقاس 2حزمة سلق 1حزمة كسبرة راس ثوم شربة الطريقة يقشر القلقاس ويقطع مكعبات ويوضع فى الماء المغلى ويغسلل جيدا بلملح والدقيق يقطع السلق ويغسل ويقطع ومعه الكسبره وفىطاصه واسعة نحمر السلق والكسبرة ومعه الثوم بعد تاشيره فقط الى ان يغمق لونه جيدا فيترك ليبرد واثنا زلك نكون سلقنا القلقاس ف الشربة الموجودة ونفرم السلق والكسبرة والثوم فى الكبة او الخلاط ونضيفة الى القلقاس وبلهناء والشفاء

[وحي القلم]

ساستفيد منه كثيرا ..

بارك الله فيك..

[قمرين]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ملفكم رائع ما شاءالله عليكم أخواتى ، البسبوسة ما تعمليلها بيكنج باودر؟ يا ريت تردى على مع الشكر

وعندى ملاحظة أختى إنت قلتى إخوانا المسيحين ، لكنهم ليسوا بأخوة لنا قال تعالى ( إنما المؤمنون أخوة )

ومشكورة

سورى يا جماعه بس انا عايزه استفسر من المغتربه عن قصدها ان المسيحين ليسوا اخوه
انا مسيحيه وزى ما انتم بتفتخروا انكم مسلمين انا بفتخر انى مسيحيه ولكم دينكم ولى دينى
يبقي ليه الغلط يا مدام مغتربه في الناس؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الموقع ده ضمنا كلنا مسيحين ومسلمين زى ما مصر بلدنا كلنا واحنا مؤمنين زيكم
وعيب جداااااااااااااا عليكى لما تغلطى في اهل كتاب زينا زيكم واظن ان ده مذكور في القرأن

[إيمان علي]

قمرين، الأخت عنت الأخوة في الدين.. لكن كلنا ندرك أننا أخوة في الإنسانية.
فلا تغضبي لأنه غضبك كان أكبر من المسألة بكثير
الموضوع هذا للأكلات المصرية وما هو للمناظرات الدينية، ولهذا عدلت الردود حتى ما ينجرح أحد وتنقلب فوضى..
فأرجو إكمال الموضوع على حسب عنوانه يا قمرين..

[قمرين]

[QUOTE=إيمان علي]قمرين، الأخت عنت الأخوة في الدين.. لكن كلنا ندرك أننا أخوة في الإنسانية.
فلا تغضبي لأنه غضبك كان أكبر من المسألة بكثير
الموضوع هذا للأكلات المصرية وما هو للمناظرات الدينية، ولهذا عدلت الردود حتى ما ينجرح أحد وتنقلب فوضى..
فأرجو إكمال الموضوع على حسب عنوانه يا قمرين..[/Q
ايمان من فضلك ولو سمحتى رجعى ردى اللى انتى حذفتيي لان ردى مفهوش اى غلط او اهانه لى اى شخص والبنات هيفدرور كلامى وهيفهموا
وانا مبعملش مناظره دينيه انا برد على المدام اللى بتقول ان الاخوه هما المؤمنين وده معناه اننا مش مؤمنين
فمن فضلك طالما ردى مفهوش غلط او اساءه الى اى شخص فرجعيه تانى
وانما اوعدك لو البنات زعلت من كلامى انى مش هدخل المنتدى تانى ولا هرد بس اكون وضحت نقط كتير بينسها البعض

[عبير صباح الدين]

الاخت العزيزه قمرين

احنا فعلا اخوات فى الانسانيه والعروبه

واذا كانت الاخت مغتربه قالت شئ هى لا تقصد الا الاخوه فى الدين

وزى ماقالت الاخت العزيزه ايمان على ده موضوع اكلات وليس للمناظرات الدينية،

وطبعا ما تسبيش المنتدى انتى منورانه والله

[قمرين]

الاخت العزيزه قمرين

احنا فعلا اخوات فى الانسانيه والعروبه

واذا كانت الاخت مغتربه قالت شئ هى لا تقصد الا الاخوه فى الدين

وزى ماقالت الاخت العزيزه ايمان على ده موضوع اكلات وليس للمناظرات الدينية،

وطبعا ما تسبيش المنتدى انتى منورانه والله

ميرسي جدا يا عبير على ذوقك انا مدخلتش المنتدى من فتره وكونت داخله ومشتاقه جدااااااااا لى مشمشه ومريومه وفيفي بس المغتربه كلامها ضايقنى وخصوصا لما لقيت محدش عقب على كلامها
على العموم حصل خير والمنتدى منور بيكم