* وصفة متميزة*طبق خاص بالفلسطينيات لملف الاخت ريمونتى اتفضلووو
ألسلام عليكم
كيفكم الجميع ان شاء الله تكونو بخير
تشجيع لموضوع الاخت ريمونتى رح قدملكم طبق هالعكوب على شان هيك حكيت للفلسطينيات لأنه بس عنا موجود
بدل ما نشتري لحمه شقف بمبلغ وقدره بنعمله بلحمة كفته خلينا نشوف المقادير
وللعلم هالطريقه من صديقه حميمه الي مدنيه قدسيه وينك يا سمر الله يسعدك يا رب
ألمقادير
أنا عملت طبق لي ولزوجي بس
250 غم لحمة كفته بتكون مفرومه مع بصل وبقدونس وأنا بضيف حبة بطاطا بتعطي طراوه للكفته
وطبعاً ملح وبهار مشكل
عكوب على عدد حبات الكفتا وانا كنت مفرزته ومعروف عنا وقت العكوب الكل بفرز
1 كاس مرق لحمه عنا بالثلاجه متواجد
الطريقه
خذي قطعه من اللحمه وضعي داخلها حبه من العكوب وعمليها على شكل حبة كباب
ضعي زيت في وعاء على النار وقلي حبات الكباب
ضعيها في طبق قابل لدخول الفرن وأضيفي لها الشوربه
دخليها الفرن تتسبك 15 دقيقه
ويا سلام والله طعم رائع وبشهي
وقدميها مع الأرز المفلفل
بشجعكم تجربوه لانه فاخر عالاخر
ألف صحه للجميع
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة