كتبت بواسطة
ضيفة المملكة
تسلم ايديكى انا عندى طريقة سهلة وبتنفع لسندوتشات الكبدة بتقطعى الكبدة لمكعبات صغيرة وتغسليها وتصفيها وبعدين تحطى طاسة على النار لحد متسخن وبعدين تحطى الكبدة لحد ما لونها يتغير والنار عاليةوبعدين تحطى زيت حوالى 3 معالق كبيرة وتغطيها وتسيبى انار عالية وكل فترة قلبيها لما ميتها تنشف وتحمر كويس وفى اخر دقيقة تضيفى فص توم مفروم وبعدين تطفى النار ولو عايزة ممكن تضيفى شوية كزبرة خضرا وبس
الروابط المفضلة