للمثلجات سحرها .. وللعصائر مذاقها.... ... أسبوع الآيسكريم

[وعود الخير]

كاساتا

كاستا.. بازتا.. ما بتفرق
المهم اني سحت..... لما شفت الصورة....
مزج رائع بين الكيك والأيسكريم
بتجنني انت يا متألقة لك

[وعود الخير]

وهنا نلتقي
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=460077
في اسبوعنا الثاني من
للمثلجات سحرها..... وللعصائر مذاقها

[إم قتيبة]

[كيندة]

يا عيني عليك يا وعود
شو عاملة من ورايا
آيس كريم و مثلجات
مممممممممممممممم
فكرة مذهلة
هدا الموضوع رح يكون مرجع لي في فصل الصيف
بتعرفي الصيف ما بنقدر نستغني عن المثلجات

***
صبايا أنا سحت من أطباقكم الحلوة
يسلموا ايديكم جميعا
كل طبق ما شاء الله أحلى من التاني
الله يعطيكم العافية يا رب

[د.سوسن]

سونة..... ماشاء الله اذا أول مرة وهيك طالع معك بيشهي.. كيف المرة الثانية
بس بتعرفي اكيد جنى وابوها ما عاد يقبلوا بالآيسكريم الخارجي لازم محلي يا عسل..
بيجننننننننننننننننننننننن
يسلموا هالديات

وعود يا كل الخير

خجلتيني يا ست الكل...هي محاوله بسيطه كرمال عيونك يا قمر
سعيده جدا انها نالت رضاكي
الله لا يحرمنا هالطله الحلوه

[RANDA 1959]

الان بقدم لكم طبق حلي بارد لان الصور موجودة وارجو ان يكون خفيف








المقادير:


ثلاث كاس من الماء


كاسين ونصف من الحليب البودرة اي نوع


ثلاث ارباع من السكر او حسب الرغبه


نصف ملعقة من السحلب وهذة ضروريه لهذا النوع من البوظه وهي عبارة عن باودر ومتوفربالمطاحن والسوبر ماركت والمولات وعند العطاريين


بكيت كريمه اي ظرفين


ملعقة مستكة صغيرة مطحونة مع ملعقة سكر


فستق حلبي لكي نزين فيه البوظه عند التقديم






الطريقه-


نضع كل المود بالوعاء المتوفر وبعدين بخفاقة البيض الكهربائيه يخفق لحد ما يتماسك ويصبح ثقيلا وبعدين يوضع بالفريزر لمدة 12 ساعة قبل التقديم يدرج علي الفستق الحلبي افضل لان الفستق لا يخلط مع المقادير ولكن يجمل بيه


يمكن الا ستغناء عن المستكة وتقليل نصف كوب من الحليب البودرة واضافة ملعقتين كبار من الكاكاو وهكذا نحصل علي ايس كريم الشوكولاته او يمكن وضع نصف كوب من الفراولة المثلجة او الفرش والمقطع وهيك نحصل علي بوظه الفريز او الفاكه المجفف حسب الرغبة بتامل اتجربوه بنات طيب


الان اترككم مع الصور

















اتمني يعجبكم


اما بوظه الفراوله بعد ان نسابعد المستكه نضيف كوب من الفراوله المخفوقه مع الخلطه وهيك نحصل علي بوظه الفراوله او اضافة ملعثتين كبار من الكاكاو وهاي بوظه الشوكلاته





هنا الفراوله وتبين معانا كيف بتكون رخاميه وقطع الفراوله باينه بالبوظه
اتمني تكون الخطوات باينه والمقادير مضبوطه بالصور انا تعمدت اصورها خطوة خطوة علشان الاخوات يكونون عارفين الخطوات مع المقادير ومقدار الماء هو 400 مليمتر ماء بارد يكون ويستحسن من الثلاجه افضل


اما كميه الفراوله هي 250 غرام من الفراوله وتهرس افضل علي المكسر وتكون بعد الهرس كميتها كوب واحد بكوب جبنه البوك اي 240 غرام شاكرة لك تعاونك اخت حنان والله يسلمك



هنا النوعين مع بعض الفراوله والتوت

[وعود الخير]

وليش متأخرة يا ام موسى
سلمت يمناك .. يعني محتفظة هالوصفة الرهيبة لنفسك

[RANDA 1959]

اخواتي تفضلوا بوظه الفراوله والتوت باردة ولذيذة ومضبوطه جربوها وادعولي

اخواتي كنت قد نزلت البوظه العربيه ولكن الصور كانت مو واضحه جيدا واليوم بنزلكم البوظه ولكن بلوك جديد مع الفراوله والتوت الشامي الطازج هاي اولا
المقادير
المقادير:
كاسه وثلاث ارباع من الماء البارد

كاسين ونصف من الحليب البودرة اي نوع

ثلاث ارباع كوب من السكر او حسب الرغبه

نصف ملعقة كبيرة كما واضح بالصورة من السحلب وهذة ضروريه لهذا النوع من البوظه وهي عبارة عن باودر ومتوفربالمطاحن والسوبر ماركت والمولات وعند العطاريين

بكيت كريمه اي ظرفين

ملعقه كبيرة من الفانيلا علي الفراوله او التوت اي اسانس الفاكهة

كوب من الفراوله المهروسه او التوت وانا استعملت من كل نوع مقدار كوب
فواكه للزينه مع اوراق من النعناع الفرش

الطريقه-




نضع كل المو اد بالوعاء المتوفر وبعدين بخفاقة البيض الكهربائيه يخفق لحد ما يتماسك ويصبح ثقيلا وبعدين يوضع بالفريزر لمدة 12 ساعة قبل التقديم


يزين بالفواكه الفرش ويقدم بالعافيه
وتقليل نصف كوب من الحليب البودرة
واضافة ملعقتين كبار من الكاكاو وهكذا نحصل علي ايس كريم الشوكولاته او يمكن وضع نصف كوب من الفراولة المثلجة او الفرش والمقطع وهيك نحصل علي بوظه الفريز او الفاكه المجفف حسب الرغبة بتامل اتجربوه بنات طيب

الان اترككم مع الصور

[تغريد2007]

يسلمووووووووووووووو دياتك يا ام موسى رووووووووووووووووووعه حبيبتى

[00شهد الملكة00]