عزيزتي جوتشي
أنا أعرف أنو من شروط الذبح على الطريقة الإسلامية هي
التوجه لى القبلة
ذكر بسم الله
وحتى نتقي الشبهات
من الأحسن أن نبتعد عن اللحوم الغير مذبوحة بالطريقة الإسلامية
لكي نكون مطمئنين
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
عزيزتي جوتشي
أنا أعرف أنو من شروط الذبح على الطريقة الإسلامية هي
التوجه لى القبلة
ذكر بسم الله
وحتى نتقي الشبهات
من الأحسن أن نبتعد عن اللحوم الغير مذبوحة بالطريقة الإسلامية
لكي نكون مطمئنين
معك حق والله الحمد لله التركي قريب علي
وعلى ذمتهم احنا بنشتري اللحم والدجاج
إن إهمال ذكر اسم الله على الذبيحة يجعل من لحمها بؤرة تغص بالدماء سابحةً فيه الجراثيم، كما أن بقاء الدم في لحوم الذبائح التي لم يذكر اسم الله عليها يؤدي إلى تبقعها وفساد مظهرها مما يجعلها تفقد قيمتها التجارية، بالإضافة إلى سرعة فسادها عند التخزين مما يُلحق الضرر الاقتصادي بالمجتمع.
فما هو رأي الأطباء والمتخصصين، في بقاء هذه الجراثيم والدماء ضمن أنسجة اللحوم ومدى تأثيرها على الصحة العامة.
يقول الأستاذ الدكتور محمد منزلجي:
الفرق بين الذبح الإسلامي وغير الإسلامي، أي الغربي أنه كيف تخزن الدماء في الذبح غير الإسلامي لأنه نتيجة ضرب الدابة بالصعقة الكهربائية والبقرة بضرب البصلة السيسائية بواسطة (دبل بثنك) بغية تخريب المراكز العصبية والحركية والحسية في الذبيحة، ولذلك لا تستطيع هذه الذبيحة أن تطرد الدم المتبقي بها بحيث يعلقونها بعد ضربها وتصبح بدون حراك، وكذلك يبقى الدم محتقناً داخل الجثة خاصة عند سلخها نرى العروق السطحية الأوردة محتقنة. وعند ذبح أو قطع لحم من هذه الذبيحة يتنافر الدم ويخرج مثل الينابيع لأنه لا يخرج من الذبيحة لأنها سكتت عن الحركة. بينما الذبيحة الإسلامية تتقلص حتى آخر قطرة من الدم تخرج منها، لذلك عند جاهزية الذبيحة الغربية لا يمكن أن يستعملونها في الطبخ، وبذلك يخزنوها في البراد لمدة (24) ساعة حتى تقتل الجراثيم التي فيها وتمنع من تكاثرها الجيد في البيئة الدموية، لذلك يمنع الطهي قبل (24) ساعة حتى يستطيع المستهلك استعمال هذه الذبيحة. وعند التخزين يكون اللحم محتقناً ولونه قاتم، بينما تكون الذبيحة الإسلامية وردية مثل الصدف، وهذا مما يحرص عليه الشرع الإسلامي.
يقول الدكتور فؤاد نعمة:
طريقة التيار استخدمت تيار منخفض (75) فولت وطريقة (250) فولت. هنا الطريقة قد سببت للحيوان بعض المشاكل منها: الحيوان قد يموت أثناء عملية الصدم الكهربائي، إضافة إلى ذلك يمكن أن يحصل نزف في الدماغ ونزف في الأحشاء والعضلات، وهذا النزف يؤثر على جودة اللحم مما يفقده قيمته الحفظية ويسرع في عملية تفسخه.
طريقة المسدس لها خطورة للعاملين وأخرى تخرب الدماغ ولا يمكن الاستفادة منه ويمكن أن يحصل نزف في الدماغ وفي بعض الأعضاء المحيطة بالدماغ.
ولدى مقارنة الذبح الإسلامي مع الطرائق الأخرى (مسدس وصعق والغاز) نجد أن الذبح الإسلامي يعطي فرصة أكبر للنزف وبالتالي حركة الحيوان وهو حي كحرية وحركة القوائم الخلفية والأمامية أثناء الذبح تجعل هذا الحيوان أكثر استنفاذاً وأكثر استخلاصاً للدماء وبالتالي تكون الذبيحة مقارنة مع الطرق السابقة أفضل. وبالتالي تكون الذبيحة جيدة من الناحية الصحية والنزف يكون في حده الجيد.
يقول الأستاذ الدكتور إبراهيم مهرة:
يدعي بعض المستشرقين أن الطريقة الإسلامية في الذبح طريقة لا إنسانية ويستدلون على ذلك بالتقلصات والاختلاجات التي يقوم بها الحيوان بعد عملية الذبح.
والحقيقة أنه عكس ذلك تماماً فإن الطريقة الإسلامية في الذبح إذا أجريت بالطريقة الصحيحة تقطع الدم والهواء فوراً عن الدماغ فيصاب الحيوان بإغماء كامل ويفقد الحس تماماً والاختلاجات التي تحدث هي عبارة عن أفعال انعكاسية تخلِّص الذبيحة تماماً مما بها من الدم.
يقول الدكتور مروان السبع:
لقد كانت كل الفحوص الدموية والنسيجية كلها لمصلحة التكبير على اللحم. فاللحم الذي كبر عليه يكاد يكون طاهراً نظيفاً من كل تلوث ومن كل أثر للبقع الدموية والجراثيم والمستعمرات الجرثومية. أما اللحم غير المكبر عليه نجد أن الفحوص الدموية والنسيجية والصور التي عرضت بهذا الموضوع كانت موبوءة وملوثة بشكل كبير جدا ًلا يمكن إهماله ولا يمكن التغاضي عنه.
شبكة المشكاة الإسلامية: من أسرار الذبح الشرعي
أدخلو الرابط وستجدون الطريقة الشرعية للذبح
آخر مرة عدل بواسطة zomorod : 25-10-2008 في 02:21 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بناااااات أنا عاوزا منكن خدمة
ممكن تشرحولي عذه العبارات بالعربي
nomminativ
dativ
passiv
konjunktiv
akkusativ
adjektif
modal veerb
هاذا ال gramatic راح يجنني
و امتحاني عالأبواب
أرجو منكن مساعدتي يا حبيباتي
لي عودة لتعريف أكثر عن نفسي
guten abend mein schöne damen
ich bin euer neue freundin
ich lebe seit zwei jahren hier in deutschland
ich bin verheiratet und leider habe noch kein kinder
ich komme aus marokko und jetzt wohne ich in duisburg
na ja ......ich mache ein deutsch kurs weil ich die deutsch perfekt sprechen will
aaaabre die ist seher schwer
آخر مرة عدل بواسطة nanida : 25-10-2008 في 08:18 PM
:: لاإله الاأنت سبحانك إني كنت من الظالمين ::
:: سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم ::
:: لاحول ولاقوة الابالله ::
:: اللهم صلى وسلم على نبينا محمد ماذكره الذاكرون وصلى وسلم على نبينا محمد وماغفل عن ذكره الغافلون::
:: استغفرالله العلي العظيم ::
:: اللهم اغفرللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء والاموات ::
:: سبحان الله والحمدلله ولاإله الاالله والله أكبـــر ::
:: استغفرالله وأتوب اليه ::
:: لاإله الاالله ::
"اللهم اهدني وأرزقني ووفقني..ومن قرأت دعائي "
**اللهم أدم علينا نعمة الأمن في الأوطان، والصحة في الأبدان
ونعمة رغد العيش يا رحمان، واجعلنا لنعمتك من الشاكرين **
" اللهم إني أعوذ بك من العجز والكسل والجبن والبخل والهرم والقسوة والغفلة والعيلة والذلة والمسكنة، وأعوذ بك من الفقر والكفر والفسوق والشقاق والنفاق والسمعة والرياء، وأعوذ بك من الصمم والبكم والجنون والجذام والبرص وسوءالأسقام وأَعُوذُ بِكَ مِنْ زَوَالِ نِعْمَتِكً ، وَتَحَوُّلِ عَافِيَتَكَ ، وَفُجَاءَةِ نَقْمَتِكَ ، وَجَمِيعِ سَخَطِكَ"
وأسألك اللهم الاستقامة على سنة رسولك صلى الله عليه وسلم
لاحول ولاقوة الابالله *
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
لاإله الاأنت سبحانك إني كنت من الظالمين *
اللهم إني أسالك الهدى والتقى والعفاف والغنىسبحان الله والحمدلله ولاإله الاالله والله أكبر
*لاإله الاأنت سبحانك إني كنت من الظالمين
استغفرالله الذي لاإله الاهو الحي القيوم وأتوب إليه
جزاك الله خيرا أخت k-s-a
مرحبا بك nanida
السلام عليكم
عندي طلب الله يخليكم الي يعرف ادعيه مستجابه مجربه
والله اني بحاجه اليها بشكل مو طبيعي
وجزاكم الله خير
الالام
الروابط المفضلة