السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مكونات المطبخ تعكس جماله

يزدهر المطبخ العصري بالمكونات، والأدوات المعدة لتحضير الطعام، وهي إذ تكسب المطبخ جمالا وبهاء فإنها تعطيه مميزات إضافية تأخذ أبعادا عملية، فيسخر كل جزء في تجميل المطبخ، فلكل عنصر دوره الوظيفي المنوط به، فهذه الأدوات تزين موقعها المحدد لها في المطبخ، وتكاد تمثل تحفا أثرية نظراً لجمالها وأناقتها وطريقة وضعها.
وقد سمحت التكنولوجيا الحديثة، بتسهيل عمليات التنظيف والعناية بأدوات المطبخ، كما أتاحت زيادة إمكانات الترتيب لأجزائه المختلفة.
يفيد الحوض الكبير المخصص للمطبخ مثلا في تنفيذ عملية تنظيف الخضار وأدوات المطبخ المختلفة من صحون وأواني وملاعق، ويستوعب رفوفا مخصصة لحمل الصحون والكاسات والحمالات.. وبفضل أشكاله المختلفة التي تتناسب مع زوايا المطبخ ولا تسمح بالصدأ، يصبح هو المكان المثالي لتثبيت الحوض.
لذا فإن التناسق بين الحوض وقاعدته التي تأخذ مهاما عدة في المنزل، تسهل من عملية العناية بها، وتجعل من الأسطح المهيأة مكانا لإعداد الطعام، وحتى في المطبخ القديم فإن الأغراض الثابتة تجد لها مكانة على قاعدة الحوض، حيث تزود بطاولة أو مسطبة خشبية تزيد من سعة الحجم المستخدم لتنفيذ الأعمال الخاصة بالطبخ، وتفصل عنها لتلعب دور الطاولة المعدة من أجل تحضيرالمائدة بعد الانتهاء من اعدادها وتجهيزها
يتبع