كتبت بواسطة
mkrf
ابشري بالطريقه والمقادير واتمنى انها تكون نفس الوصفه اللي تدوري عليها واسمها عندنا القرص
المقادير والطريقه
2_بيض
2_قشطه
5_ملاعق حليب بودره
1/2_كاس زيت
2_ملعقة بكنج بودر
2_ملعقه خميره فوريه
1_فجان سكر
تخلط جميع المقادير السابقه جيداً ثم يوضع عليها ( 6) كاسات دقيق بر (طحين )
ويوضع عليها ماء حتى تتكون عجينه لينه وطريه اثقل من الكيك وتترك حتى تخمر ويتضاعف حجمها مدة ساعه تقريباً ثم توضع بالصينه مثل الكيك وتوضع بالفرن حتى تنضج بعد اخراجها من الفرن تقطع وتفتت في قدر على نار هادئه جداً ويوضع عليه عسل و(2) زبده وتفرك حتى تمتزج مع بعض ثم توضع في الحافظه .............
وبالعافيه انشاء الله.............
الروابط المفضلة