حبيبتي ..
Elmlea هادي ماركة لمنتجات مختلفة :
العبوة الزرقاء هي الدبل كريم اللى حكيتلك عليه
و العبوة الخضراء هي Whipping Cream
يعني كريمة خفق..و تستعمل للحلويات
و العبوة الحمراء اللى زي الصورة هي ..هي سنجل كريم .. يعني نسبة الدهن فيها اقل (تقريبا 25% فقط ).
و زهرة المداين ما شاء الله وضحت لك ..
بس فيه اختلاف بين المنتجات الموجودة عندنا ببريطانيا وبين امريكا
لان الدبل كريم منتج بريطاني و يتواجد في اغلب المحلات في ركن الالبان .
و طبعا الاختلاف في التسميات لان نسبة الدهن تختلف من منتج لمنتج . بس هو كلهم قشطة و مصنوعة من اللبن في الاساس..لكن كل نوع يناسب عرض افضل من غيره .
مثلا اللى قالت عنه زهرة اسمه heavy whipping cream
ببريطانيا بيكون اسمه : extra double cream
ان شاء الله اكون افدتك .
الروابط المفضلة