الحلا رائع موجود في كتاب فن الطبخ السعودي الجزء الرابع وطريقة التقديم لصاحبته عنايات عنبر خان
هذا الرابط
هذه العجينه وضعتها في العجانه وتشتغلي عليها على طول لا تتركيها تخمر
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-m5kbzhna.jpg)
[/IMG]
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-soeyodf9.jpg)
[/IMG]
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-ahhjr64r.jpg)
[/IMG]
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-yei8zo5m.jpg)
[/IMG]
على بال ما خلصت الكرات كبرت لازم تشتغلي بسرعه او تخلي احد يساعدك لانه صغيره احلى
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-soxs7k3z.jpg)
[/IMG]
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-0hyxud76.jpg)
[/IMG]
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-vnpmssdq.jpg)
[/IMG]
ما تاخذ وقت في الفرن تتحمر بسرعه لا تتركيها تتحمر كثير حتى ما تنشف
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-8wy7k3sc.jpg)
[/IMG]
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-rq6yb8xk.jpg)
[/IMG]
عملت شوي بدون قرفه في الطبق الصغير بالشوكولاته البودره والسكر البني
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-pwhj0oo5.jpg)
[/IMG]
طريقة التقديم تحطي طبقه وترشي الصوص الالبيض وصوص الشوكولاته وطبقه ثانيه وهكذا وتحطي الشوك الملونه لسهولة تقديمها ونظافة اليد
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-bdr476ue.jpg)
[/IMG]
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-2sklvdym.jpg)
[/IMG]
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-44kebiz1.jpg)
[/IMG]
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-ehko60tg.jpg)
[/IMG]
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-nkjuqe9r.jpg)
[/IMG]
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-9b5zpdqw.jpg)
[/IMG]
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-75ychnnx.jpg)
[/IMG]
[IMG]
![](http://www.up4mb.com/up/get-6-2009-7td27coa.jpg)
[/IMG]
يتبع
الروابط المفضلة